Арьс шир боловсруулах үйл явц нь малын арьсыг хувцас, гутлаас эхлээд тавилга, дагалдах хэрэгсэл хүртэл төрөл бүрийн бүтээгдэхүүнд ашиглаж болох бат бөх, удаан эдэлгээтэй материал болгон хувиргах чухал алхам юм. Арьс ширний түүхий эд нь арьс ширийг тодорхойлоход гол үүрэг гүйцэтгэдэг...
Дэлгэрэнгүй уншина уу